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북한식(한식)조리 교육생모집 - 서울직업전문학교
Korea, Republic o 관리자 3522 2008-10-18 01:19:32
모집과정 : 북한식(한식)조리
모집인원 : 30명
원서교부 및 접수일 : 상담 및 접수처(1층) 2008년 11월 3일까지
응시자격 : 만15세이상 실직자(고용보험 적용사업장 퇴직자)
모집방법 : 서류심사 및 면접.
교육기간 : 2008년 11월 3일 ~ 2009년 2월 27일

교육내용
북한의 음식문화, 식품재료학, 공중보건학, 품위생학, 식품학, 조리과학,
원가계산, 위생법규, 메뉴관리, 외식산업 창업 및 경영 북한 옥류관요리,
냉면, 온반, 등에 대한 한식 조리실습

제출서류 : 본교소정양식, 사진2매, 우체국통장사본, 주민등록등본 1통,
구직등록필증(고용지원센터방문발급)
특전(교육혜택)
- 교통비+식대 포함 매월 11만원 지급(소정출석80%이상)
- 본교 취업정보실, 노동부 전산망을 통한 전원 취업목표

본인부담금 : 월 3만원

수료후 진로 : 모란각, 대타령 등 국내의 북한음식전문점과 호텔조리사,
레스토랑 조리사, 외식업체 조리사, 공공기관 및 기업체의
단체 급식 조리사, 학교급식조리사, 식품연구소, 식품회사조리사,
출장요리사, 해외취업, 요리강사, 개인 창업

위 치 : 서울시 종로구 숭인2동 165(1, 6호선 동묘역 2번출구)

교육문의 : 02-763-1476
서울직업전문학교 http://www.seojun.org
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