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| 생활의 지혜 |
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생활의 지혜 한가지 알려드릴려구요...^^ 뭐 다들 알고 계실지도 모르지만... 매일 전기밥솥에 밥하고 나면 하루만 지나도 노랗게 변색되고 냄새도 나지요. 밥을 다 짓고 나서 그 밥을 1인분씩 위생팩(비닐봉지)에 담아 냉장고 냉동실에 얼려두면.... 언제든지 꺼내서 전자렌지에 3분만 돌려주면 방금 한 밥처럼 아주 맛나게 먹을수 있답니다. 파... 양파.... 당근.... 이런 식재료들도 얼려두었다가 사용할때 녹여서 사용하면 방금 다듬은 식재료처럼 아주 싱싱하답니다. 아침에 일찍 출근하시는 분들은 전날 밥을 해서 식힌후 냉동실에 넣어 두었다가 아침에 꺼내서 전자렌지에 간단히 돌려서 드셔보세요...^^ 아주아주 편하답니다.(아침 일찍 밥하기 싫으신분들도요...^^) 냉동실에 보관할때 꼭 비닐봉지속에 넣어서 얼려야 수분손실을 막아 전자렌지에 돌려도 방금한 밥처럼 맛나답니다. 저희집은 밥 할때 한번에 많이해서 얼려둔후 몇일간 밥 안하고 조금씩 꺼내먹는데... 밥이 남아서 버릴일도 없고...넘 편해요...^^ 아래에 사이트 주소는 갖가지 생활의 지혜를 담은 사이트입니다. 참고하세요....^^ http://www.tor.co.kr/consumer/index_living.html
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비닐봉지에 밥을 넣은 채 전자렌지에서 돌리면, 혹 유해물질이 스며
나오진 않을까요?
참.. 전자렌지에 은박지나 반사되는 물질 넣으시면 안되는거 아시죠?
밥그릇은 꼭 도자기로 된거로 사용하세요...^^